Få energien tilbake i høst!

Hvorfor mister vi energien vår på høsten, og hvordan få den tilbake?

Etter en av tidenes mest solrike sommer, har vi nå beveget oss inn i den mørke delen av året. Endelig er det innafor å sitte inne og kose seg med favorittserien når høstværet ute er kaldt, grått og vått. For de fleste av oss fører dessverre denne koselige tiden med at energien vi hadde i sommer har forsvunnet i takt med sola.

Grunner til høstdepresjonen er flere. Kortere dager og mindre lys påvirker helt klart energinivået vårt. De få timene med lys får vi ikke utnyttet fordi mange sitter innendørs på jobb eller skole, og får ikke kommet seg ut i dagslys.

Ditt daglige kosthold og aktivitet utgjør også en stor faktor for hvor opplagt kroppen din er. Du er på ingen måte alene om du sliter med å spise sunt og trene aktivt når høsten inntreffer. Kosematen frister mer og det er diggere å ligge på sofaen i mørket enn å traske ute. Mye fet mat gjør deg trøtt og et ujevnt blodsukker gir deg et ubalansert energinivå. Men det er ingen hemmelighet at et godt og variert kosthold gir en glad kropp.

Hvordan føle seg bedre i de mørke tidene?

Fortvil ikke! Det finnes flere små triks du kan gjøre for å få tilbake energien, og de fleste er ganske enkle. Her har du 3 tips:

1. Spis mat kroppen din trenger.

For at kroppen skal fungere på best mulig måte er det viktig å få i seg protein, karbohydrat og sunt fett. Prøv å få i deg noe fra hver næringskilde ved alle måltidene gjennom dagen. Mat som gir kroppen energien og overskuddet du trenger er grove kornprodukter, rødt og hvitt kjøtt og umettet fett som for eksempel avokado, chiafrø og sunne oljer. For å få et langvarig energioverskudd etter hvert måltid er det best å blande karbohydrater med fett. Fett er med på å forlenge fordøyelsen av karbohydratene som fører til at energien fra karbohydratene varer lenger.

Her har du en enkel oppskrift fra matprat.no som er full av næringen kroppen din trenger!

Gryte med strimlet svinekjøtt:

Ingredienser til 4 porsjoner:

600 gram renskåret svinekjøtt i strimler

2 ss margarin til steking

1 stk finhakket løk

1 båt finhakket hvitløk

200 gram frisk sjampinjong i båter

1 stk rød paprika i terninger

2 dl kjøttbuljong (utblandet)

3 dl créme fraîche original, 35%

1 ss dijonsennepSlik gjør du:

1. Rens grønnsaker. Finhakk løk og hvitløk, skjær sjampinjong i båter og papirka i terninger.

2. Fres kjøttet i en stor gryte med margarin, og krydre med salt og pepper. Stek til kjøttet har fått en fin stekeskorpe.

3. Ha i sjampinjong og hvitløk. La det frese et lite minutt før du tilsetter løk og paprika.

4. Hell i buljong, crème fraîche og sennep. La gryten småkoke i 10 minutter.

Dryss over litt finhakket gressløk og server gjerne med ovnsstekte potetbåter, ris eller godt brød.

2. Kom deg ut!

Selv om høsten bringer nydelige farger i naturen bringer den også med seg kulde, mørke og kortere dager. De fleste av oss blir rammet av den såkalte høstdepresjonen. Vi blir latere, slappere, vi vil sove mer og vil helst sitte inne i steden for å være sosial. Det er nå du må ta grep, kom deg ut og overvinne høstdepresjonen!

Verdens beste medisin mot depresjon er aktivitet, tro det eller ei. Aktivitet er viktig hele året, men det kan være ekstra viktig på høsten og vinteren for å holde humøret oppe. Du trenger ikke å jogge 1 mil dagen eller flytte inn på treningssenteret for å få overskuddet og energien tilbake. Frisk luft gjør underverk! En liten luftetur etter du har kommet hjem fra skole eller jobb holder. Prøv å komme deg på gymmen 2 ganger i uka for å trene litt styrke, og vipps så er du der!

3. D- vitamin

Å få i seg tilstrekkelig med vitaminer er viktig hele året, men spesielt viktig når mørketiden sniker seg innpå. Rundt halvparten av alle nordmenn lider av D-vitaminmangel, og det er en av verdens vanligste mangelsykdommer. Mangel på D-vitamin kan føre til slapphet, svekket immunforsvar, depresjon og leddsmerter. Så om du kjenner deg igjen i noen av disse beskrivelsene kan tilskudd av D-vitamin hjelpe deg. Det er anbefalt at alle tar tilskudd av D-vitamin i alle måneder som inneholder en R i navnet, altså fra september til april.

Vi har laget et 100% vegansk D- vitamintilskudd til våre kunder, Vegamin D! Vegamin D er spesialutviklet med Vitashine® vitamin D3, som er en unik kilde til vegansk vitamin D. Dette er gummy vitamin som er utvunnet fra lav. Produktet er Norges første veganske vitamin D gummy og er laget for at du skal få i deg den optimale mengden vitamin D på en enkel og smakfull måte. Den har en frisk og deilig smak av ananas, og du trenger bare å ta én om dagen!

Fun fact: Kosttilskudd som inneholder vitamin D3 er bedre enn vitamin D2. Grunnen til dette er fordi kroppen vår lager vitamin D3 når den utsettes for sollys. Derfor er det lettere opptakelig for kroppen enn vitamin D2.

Les mer